Antipasto di arance

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 47 kcal
Antipasto di arance

Antipasto di arance

Antipasto di arance

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 arance
- 1 cipolla rossa
- 1 limone
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
- Foglie di menta fresca

Preparazione:

1. Sbucciare le arance e tagliarle a fette sottili.

2. Affettare la cipolla rossa e metterla in una ciotola con acqua fredda e il succo di un limone per 10 minuti.

3. Scolare la cipolla e unirla alle arance.

4. Condire con olio extravergine di oliva, sale e pepe.

5. Mescolare bene e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

6. Servire l'antipasto di arance decorando con foglie di menta fresca.

Questo antipasto è adatto per vegetariani, vegani e celiaci. Non contiene glutine, lattosio o altri allergeni comuni.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 47 kcal
- Proteine: 0,9 g
- Grassi: 2,1 g
- Carboidrati: 7,5 g
- Fibre: 2,4 g

Paese di origine: Italia (Sicilia)

Buon appetito!

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