Antipasto di surimi a julienne

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 80 kcal
Antipasto di surimi a julienne

Antipasto di surimi a julienne

Antipasto di surimi a julienne

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 200g di surimi
- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone giallo
- 1/2 cipolla rossa
- 2 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaio di senape
- sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Tagliare a julienne la carota, i peperoni e la cipolla rossa.

2. Tagliare a julienne anche il surimi.

3. In una ciotola, mescolare la maionese con la senape e aggiungere sale e pepe a piacere.

4. Aggiungere alla ciotola le verdure e il surimi e mescolare bene.

5. Servire l'antipasto di surimi a julienne freddo.

Questo antipasto può essere consumato da vegetariani e vegani. Inoltre, è senza glutine e adatto a chi soffre di intolleranze alimentari.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 80 kcal
- Grassi: 3g
- Carboidrati: 7g
- Proteine: 6g

Paese di origine: Giappone.

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