Aringa golosa

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 150 kcal
Aringa golosa

Aringa golosa

Aringa golosa

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 filetti di aringa
- 1 cipolla rossa
- 1 limone
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di senape
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.

Preparazione:

1. Tritare finemente la cipolla e metterla in una ciotola con il succo di limone, l'olio extravergine di oliva, l'aceto di mele, il miele e la senape. Mescolare bene il tutto.

2. Aggiungere i filetti di aringa alla marinata e lasciarli riposare per almeno 10 minuti.

3. Preriscaldare una padella antiaderente e cuocere i filetti di aringa per 2-3 minuti per lato.

4. Servire gli filetti di aringa con la marinata, guarnendo con prezzemolo tritato.

Informazioni nutrizionali per 100g:

- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 18g
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 2g
- Fibre: 0,5g

Paese di origine: Italia (regione Campania)

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