Assortimento di minicroissant salati per buffet

Calorie Calorie: 320 kcal
Assortimento di minicroissant salati per buffet

Assortimento di minicroissant salati per buffet

Assortimento di Minicroissant Salati per Buffet

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 100g di prosciutto cotto
- 100g di formaggio a fette
- 1 uovo
- Sale q.b.
- Pepe q.b.

Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in 12 rettangoli.
3. Tagliare il prosciutto cotto e il formaggio a fette sottili.
4. Mettere una fetta di prosciutto cotto e una di formaggio su ogni rettangolo di pasta sfoglia.
5. Arrotolare i rettangoli di pasta sfoglia partendo dal lato corto e formare dei minicroissant.
6. Disporre i minicroissant su una teglia rivestita di carta forno.
7. Sbattere l'uovo in una ciotola e spennellare i minicroissant con l'uovo sbattuto.
8. Aggiungere sale e pepe a piacere.
9. Infornare per circa 15-20 minuti o fino a quando i minicroissant saranno dorati e gonfi.
10. Servire caldi o a temperatura ambiente.

Questo assortimento di minicroissant salati può essere mangiato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 22g
- Proteine: 9g

La ricetta è di origine italiana e non è regionale. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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