Bruschetta con fichi e crudo dolce

Calorie Calorie: 250 kcal
Bruschetta con fichi e crudo dolce

Bruschetta con fichi e crudo dolce

Bruschetta con fichi e crudo dolce

Ingredienti:
- 4 fette di pane toscano
- 4 fichi maturi
- 100g di crudo dolce
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Tagliare i fichi a fettine sottili e il crudo dolce a cubetti.
2. Tostare le fette di pane toscano sulla griglia o in forno.
3. Sbucciare lo spicchio d'aglio e strofinarlo sulle fette di pane toscano.
4. Condire le fette di pane con un filo d'olio extravergine di oliva.
5. Disporre le fettine di fichi e i cubetti di crudo dolce sulle fette di pane.
6. Aggiungere sale e pepe a piacere.
7. Servire le bruschette calde.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 10g
- Carboidrati: 30g
- Proteine: 10g

La bruschetta con fichi e crudo dolce è una specialità della cucina toscana, di difficoltà facile e il tempo di preparazione è di circa 15 minuti.

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