Bruschette saporite con ricotta e olive

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 180 kcal
Bruschette saporite con ricotta e olive

Bruschette saporite con ricotta e olive

Bruschette saporite con ricotta e olive

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 fette di pane casereccio
- 200 g di ricotta
- 50 g di olive nere denocciolate
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.

Procedimento:

1. Tostare le fette di pane casereccio su entrambi i lati.
2. Tagliare lo spicchio d'aglio a metà e strofinarlo sulla superficie delle fette di pane.
3. Spalmare la ricotta sulle fette di pane tostate.
4. Tritare le olive nere e distribuirle sulla ricotta.
5. Condire con olio extravergine d'oliva, sale e pepe nero a piacere.

Informazioni nutrizionali per 100 g:

Calorie: 180 kcal
Proteine: 8 g
Grassi: 10 g
- di cui saturi: 4 g
Carboidrati: 14 g
- di cui zuccheri: 1 g
Fibra: 1 g

Questo piatto è adatto a vegetariani e celiaci.

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