Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 120 kcal
Capesante su crema di carciofi ed erbe aromatiche
Capesante su crema di carciofi ed erbe aromatiche
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 45 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 12 capesante fresche
- 4 carciofi
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 1 limone
- 1 mazzetto di erbe aromatiche (prezzemolo, timo, rosmarino)
- 200 ml di panna vegetale
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la parte superiore. Tagliarli a fettine sottili e metterli in acqua con il succo di limone per evitare che anneriscano.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio. Aggiungere i carciofi scolati e le erbe aromatiche tritate. Salare e pepare e far cuocere per circa 20 minuti a fuoco medio.
3. Frullare il composto di carciofi con la panna vegetale fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. Aggiustare di sale e pepe.
4. In una padella antiaderente, far scaldare un filo d'olio e cuocere le capesante per 2-3 minuti per lato, fino a quando saranno dorate.
5. Servire le capesante su un letto di crema di carciofi e decorare con qualche foglia di erbe aromatiche fresche.
Informazioni nutrizionali per 100g:
Calorie: 120 kcal
Proteine: 8 g
Grassi: 6 g
Carboidrati: 8 g
Paese di origine: Italia (piatto regionale della Campania)
Il piatto è adatto a vegetariani e vegani. Per i celiaci, assicurarsi che gli ingredienti utilizzati siano privi di glutine.
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Generalmente i servizi di questo tipo offrono la possibilità di disattivare tale tracciamento. Oltre a qualsiasi funzione di opt-out fornita da uno qualsiasi dei servizi elencati in questo documento, l’Utente può leggere di più su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi nell'apposita sezione "Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi" in questo documento.
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Durata di archiviazione:
AID: 2 anni
ANID: 2 anni
Conversion: 3 mesi
DSID: 14 giorni
FCNEC: 1 anno
FLC: 10 secondi
FPAU: 3 mesi
FPGCLAW: 3 mesi
FPGCLDC: 3 mesi
FPGCLGB: 3 mesi
IDE: 2 anni
NID: 6 mesi
RUL: 1 anno
TAID: 14 giorni
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__gsas: 2 anni
_gac_: 3 mesi
_gac_gb_: 3 mesi
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_gcl_ha: 3 mesi
id: 2 anni
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
Gli Utenti sono liberi di decidere se prestare o meno il consenso. Tuttavia, si noti che gli Strumenti di Tracciamento consentono a questa Applicazione di fornire una migliore esperienza e funzionalità avanzate agli Utenti (in linea con le finalità delineate nel presente documento). Pertanto, in assenza del consenso dell'Utente, il Titolare potrebbe non essere in grado di fornire le relative funzionalità.
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Tempo: 45 minuti
Difficoltà: Media
Calorie: 120 kcal
