Cestini di foglie di vite con porcini e Grana Padano
Cestini di foglie di vite con porcini e Grana Padano
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 1 ora
Ingredienti per 4 persone:
- 12 foglie di vite fresche
- 200g di funghi porcini freschi
- 100g di Grana Padano grattugiato
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Iniziate pulendo i funghi porcini e tagliandoli a cubetti. Tritate finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una padella, fate scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungete la cipolla e l'aglio tritati. Fate soffriggere per qualche minuto.
3. Aggiungete i funghi porcini e lasciate cuocere per circa 10-15 minuti, finché saranno morbidi. Regolate di sale e pepe.
4. Nel frattempo, preparate i cestini di foglie di vite. Per farlo, immergete le foglie di vite in acqua bollente per qualche minuto, finché saranno morbide. Scolatele e tamponatele con della carta assorbente.
5. Prendete una foglia di vite e piegatela a metà. Poi, piegatela di nuovo a metà in modo da formare un triangolo. Ripetete l'operazione con le altre foglie di vite.
6. Prendete una teglia per muffin e rivestitela con carta da forno. Prendete le foglie di vite e adagiatele nella teglia, in modo da formare dei cestini.
7. Riempite i cestini con i funghi porcini e cospargete con il Grana Padano grattugiato.
8. Infornate in forno già caldo a 180°C per circa 15-20 minuti, finché il formaggio sarà dorato.
9. Servite i cestini di foglie di vite con porcini e Grana Padano caldi.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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Tempo: 1 ora
Difficoltà: Media
Calorie: 150 kcal
