Cestini di pane con pomodoro e formaggio

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 180 kcal
Cestini di pane con pomodoro e formaggio

Cestini di pane con pomodoro e formaggio

Cestini di pane con pomodoro e formaggio

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 cestini di pane
- 2 pomodori maturi
- 100g di formaggio a cubetti
- 1 spicchio d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Basilico fresco q.b.

Procedimento:

1. Tagliare i pomodori a cubetti e metterli in una ciotola. Aggiungere il formaggio a cubetti, l'aglio tritato, l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Mescolare bene.

2. Prendere i cestini di pane e svuotarli delicatamente con un coltello. Riempirli con il composto di pomodoro e formaggio.

3. Mettere i cestini di pane su una teglia e cuocerli in forno preriscaldato a 180°C per circa 10 minuti, finché il pane è dorato e croccante.

4. Servire i cestini di pane caldi, guarniti con foglie di basilico fresco.

Informazioni nutrizionali per 100g:

Calorie: 180 kcal
Proteine: 7g
Grassi: 10g
Carboidrati: 15g

Paese di origine: Italia
Regionale: no

Nota per i vegetariani: la ricetta è adatta a una dieta vegetariana.

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