Cocktail di gamberi

Calorie Calorie: 120 kcal
Cocktail di gamberi

Cocktail di gamberi

Ecco la ricetta per preparare un delizioso Cocktail di Gamberi:

Ingredienti:
- 500g di gamberi lessati
- 1 cipolla rossa tritata finemente
- 1 peperone rosso tagliato a cubetti
- 1 avocado maturo tagliato a cubetti
- 1 limone spremuto
- 2 cucchiai di maionese
- 2 cucchiai di ketchup
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
- Sale e pepe q.b.
- Foglie di lattuga per decorare

Preparazione:
1. In una ciotola grande, mescolare i gamberi, la cipolla, il peperone e l'avocado.
2. In un'altra ciotola, mescolare il succo di limone, la maionese, il ketchup e la salsa Worcestershire.
3. Versare la salsa sulla miscela di gamberi e mescolare delicatamente.
4. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
5. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
6. Servire il Cocktail di Gamberi su un letto di foglie di lattuga.

Questa ricetta è adatta anche per i vegetariani e i vegani, sostituendo i gamberi con tofu o tempeh. Inoltre, per i celiaci, assicurarsi che tutti gli ingredienti utilizzati siano privi di glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 12g
- Grassi: 5g
- Carboidrati: 8g

Questa ricetta è di origine internazionale e non è legata ad una regione specifica. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 20 minuti.

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