Corn dog

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 250 kcal
Corn dog

Corn dog

Corn Dog

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 salsicce di pollo
- 100 g di farina di mais
- 100 g di farina 00
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 150 ml di latte
- Olio di semi di girasole per friggere

Preparazione:

1. In una ciotola, mescolare le farine, il lievito e il sale.

2. Aggiungere l'uovo e il latte e mescolare fino ad ottenere un composto liscio.

3. Infine, infilzare le salsicce con degli stecchini di legno e passarle nel composto di farina e uovo.

4. In una padella, scaldare l'olio di semi di girasole e friggere le salsicce fino a doratura.

5. Scolare le salsicce su carta assorbente e servire calde.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire le salsicce di pollo con salsicce vegetali.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 12 g
- Carboidrati: 25 g
- Proteine: 10 g

Paese di origine: Stati Uniti d'America.

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