Cornetti salati con salmone

Calorie Calorie: 290
Cornetti salati con salmone

Cornetti salati con salmone

Cornetti salati con salmone

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100g di salmone affumicato
- 100g di formaggio cremoso
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.
- Semi di papavero q.b.

Preparazione:
1. Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in 8 triangoli.
2. In una ciotola, mescolate il salmone affumicato tritato finemente con il formaggio cremoso. Aggiungete sale e pepe a piacere.
3. Distribuite il composto di salmone e formaggio sui triangoli di pasta sfoglia.
4. Arrotolate i triangoli partendo dalla base e formate i cornetti.
5. Sbattete l'uovo in una ciotola e spennellate la superficie dei cornetti con l'uovo.
6. Cospargete i semi di papavero sulla superficie dei cornetti.
7. Infornate i cornetti in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando saranno dorati e croccanti.
8. Servite i cornetti salati con salmone caldi.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci se si utilizza una pasta sfoglia senza glutine. Non è adatto ai vegani in quanto contiene salmone e formaggio cremoso.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 290
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 20g
- Proteine: 8g

Questa ricetta è di origine italiana ed è di difficoltà media. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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