Corona salata di pasta sfoglia

Tempo Tempo: 45 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 290 kcal
Corona salata di pasta sfoglia

Corona salata di pasta sfoglia

Corona salata di pasta sfoglia

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 45 minuti

Ingredienti:
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari
- 200g di prosciutto cotto
- 200g di formaggio a fette
- 1 uovo
- Semi di sesamo q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Srotolare la pasta sfoglia e disporre le fette di prosciutto cotto e di formaggio sulla metà di ogni rettangolo di pasta sfoglia.
3. Ripiegare l'altra metà della pasta sfoglia sopra il ripieno e sigillare i bordi con una forchetta.
4. Unire le due estremità dei rotoli di pasta sfoglia per formare una corona.
5. Spennellare la superficie della corona con l'uovo sbattuto e cospargere i semi di sesamo.
6. Infornare per circa 25-30 minuti o fino a quando la pasta sfoglia risulta dorata e croccante.
7. Servire calda o a temperatura ambiente.

Questa ricetta può essere consumata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 290 kcal
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 20g
- Proteine: 12g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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