Croccantina di ceci alle olive

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 150 kcal
Croccantina di ceci alle olive

Croccantina di ceci alle olive

Croccantina di Ceci alle Olive

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 400g di ceci in scatola
- 50g di olive nere denocciolate
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Scolare e risciacquare i ceci sotto acqua corrente.
3. Tritare finemente le olive e l'aglio.
4. In una ciotola, unire i ceci, le olive tritate, l'aglio e l'olio d'oliva. Mescolare bene.
5. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
6. Disporre il composto su una teglia rivestita di carta da forno, livellando bene.
7. Infornare per circa 20-25 minuti, finché la croccantina di ceci alle olive non risulterà dorata e croccante.
8. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Questa ricetta è adatta per vegetariani, vegani e celiaci. Inoltre, è priva di glutine e lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 7g
- Grassi: 5g
- Carboidrati: 18g

Origine della ricetta: Italia (regione non specificata)

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