Crostini con tonno, carciofini e cipolla

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 180 kcal
Crostini con tonno, carciofini e cipolla

Crostini con tonno, carciofini e cipolla

Crostini con tonno, carciofini e cipolla

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 8 fette di pane toscano
- 200 g di tonno sott'olio
- 4 carciofini sott'olio
- 1 cipolla rossa
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Tagliare la cipolla a fettine sottili e farla marinare in una ciotola con l'aceto balsamico per almeno 10 minuti.

2. Scolare il tonno dall'olio e sbriciolarlo con una forchetta.

3. Tagliare i carciofini a pezzetti.

4. Tostare le fette di pane toscano.

5. Condire le fette di pane con un filo di olio extravergine di oliva.

6. Distribuire il tonno sbriciolato sulle fette di pane.

7. Aggiungere i carciofini e la cipolla marinata.

8. Aggiustare di sale e pepe.

9. Servire i crostini subito.

Questo piatto è adatto anche per i vegetariani e i celiaci.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 180 kcal
- Grassi: 8 g
- Carboidrati: 18 g
- Proteine: 10 g

Paese di origine: Italia (Toscana)

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