Crostini pomodoro e acciughe

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 120 kcal
Crostini pomodoro e acciughe

Crostini pomodoro e acciughe

Crostini pomodoro e acciughe

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 fette di pane casereccio
- 2 pomodori maturi
- 4 filetti di acciughe sott'olio
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Tostare le fette di pane casereccio in forno o sulla piastra.

2. Tagliare i pomodori a cubetti e metterli in una ciotola.

3. Tritare finemente gli filetti di acciughe e aggiungerli ai pomodori.

4. Aggiungere l'aglio tritato, un filo d'olio extravergine d'oliva, sale e pepe a piacere.

5. Mescolare bene il tutto.

6. Distribuire il composto di pomodoro e acciughe sulle fette di pane tostate.

7. Servire subito.

Questo piatto è adatto anche per i vegetariani e i celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 3,5 g
- Grassi: 5,5 g
- Carboidrati: 14 g

Paese di origine: Italia (Toscana)

Buon appetito!

Vedi le ricette richieste da altri utenti