Crostone piccante tiepido al salame

Calorie Calorie: 280 kcal
Crostone piccante tiepido al salame

Crostone piccante tiepido al salame

Crostone piccante tiepido al salame

Ingredienti:
- 4 fette di pane casereccio
- 100g di salame piccante
- 50g di formaggio grattugiato
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Tagliare il salame a cubetti e grattugiare il formaggio.
3. Tostare le fette di pane in una padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio.
4. Distribuire il salame e il formaggio sulle fette di pane tostate.
5. Aggiungere un pizzico di sale e pepe.
6. Infornare per circa 5-7 minuti, fino a quando il formaggio si sarà sciolto e il pane sarà croccante.
7. Servire caldo.

Questo crostone può essere mangiato da chi segue una dieta onnivora. Per chi segue una dieta vegetariana o vegana, si può sostituire il salame con verdure grigliate o tofu affumicato. Per chi soffre di celiachia, assicurarsi che il pane utilizzato sia senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 280 kcal
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 18g
- Proteine: 12g

Questa ricetta è originaria dell'Italia ed è di difficoltà facile. Il tempo di preparazione è di circa 15 minuti.

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