Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 280 kcal
Crostoni erbette e pecorino
Crostoni erbette e pecorino
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 4 fette di pane casereccio
- 100 g di pecorino stagionato grattugiato
- 1 mazzetto di erbette miste (prezzemolo, basilico, timo, rosmarino)
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Iniziare lavando e tritando finemente le erbette miste insieme allo spicchio d'aglio.
2. In una padella antiaderente, scaldare un filo d'olio extravergine d'oliva e aggiungere le erbette tritate. Cuocere per qualche minuto a fuoco medio, fino a quando le erbette saranno appassite.
3. Aggiungere il pecorino grattugiato alle erbette e mescolare bene fino a quando il formaggio si sarà sciolto.
4. Tostare le fette di pane casereccio in una padella o sulla griglia.
5. Distribuire il composto di erbette e pecorino sulle fette di pane tostate.
6. Aggiungere un pizzico di sale e pepe a piacere.
7. Servire i crostoni erbette e pecorino caldi.
Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, il pecorino può essere sostituito con un formaggio vegano a base di anacardi o mandorle.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 280 kcal
- Grassi: 18 g
- Carboidrati: 18 g
- Proteine: 12 g
Paese di origine: Italia (piatto regionale della Toscana)
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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Tempo: 15 minuti
Difficoltà: facile
Calorie: 280 kcal
