Cuori di pasta sfoglia

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 300 kcal
Cuori di pasta sfoglia

Cuori di pasta sfoglia

Cuori di Pasta Sfoglia

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100g di formaggio cremoso
- 50g di prosciutto cotto
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Srotola la pasta sfoglia e con un tagliapasta a forma di cuore, ritaglia dei cuori di pasta sfoglia.

3. In una ciotola, mescola il formaggio cremoso con il prosciutto cotto tagliato a cubetti. Aggiungi sale e pepe a piacere.

4. Metti un cucchiaino di ripieno al centro di ogni cuore di pasta sfoglia.

5. Spennella i bordi dei cuori con l'uovo sbattuto.

6. Chiudi i cuori di pasta sfoglia a metà, premendo i bordi con una forchetta.

7. Spennella la superficie dei cuori con l'uovo sbattuto.

8. Inforna i cuori di pasta sfoglia per circa 15-20 minuti, finché saranno dorati e croccanti.

9. Servi i cuori di pasta sfoglia caldi.

Informazioni Nutrizionali per 100g:
- Calorie: 300 kcal
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 25g
- Proteine: 7g

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani o persone con intolleranze al lattosio. La ricetta è di origine italiana e non è regionale.

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