Fagottini al prosciutto

Calorie Calorie: 290
Fagottini al prosciutto

Fagottini al prosciutto

Fagottini al prosciutto

Ingredienti:
- 250g di pasta sfoglia
- 150g di prosciutto cotto
- 100g di formaggio cremoso
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Stendere la pasta sfoglia e tagliarla in quadrati di circa 10x10cm.
2. Tagliare il prosciutto cotto a cubetti e mescolarlo con il formaggio cremoso.
3. Distribuire il composto di prosciutto e formaggio sui quadrati di pasta sfoglia.
4. Chiudere i quadrati di pasta sfoglia a fagottino, sigillando bene i bordi.
5. Sbattere l'uovo in una ciotola e spennellare i fagottini con l'uovo.
6. Cuocere i fagottini in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, finché saranno dorati e croccanti.
7. Servire i fagottini al prosciutto caldi.

Questo piatto può essere mangiato da vegetariani e celiaci se si utilizza una pasta sfoglia senza glutine. Non è adatto ai vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 290
- Grassi: 19g
- Carboidrati: 20g
- Proteine: 9g

La ricetta è di origine italiana e non è di difficoltà elevata. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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