Fagottini alla mortadella

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 320 kcal
Fagottini alla mortadella

Fagottini alla mortadella

Fagottini alla mortadella

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 250 g di pasta sfoglia
- 150 g di mortadella
- 100 g di formaggio cremoso
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Stendi la pasta sfoglia su una superficie infarinata e tagliala in 8 quadrati.

3. In una ciotola, mescola la mortadella tagliata a cubetti con il formaggio cremoso, il sale e il pepe.

4. Metti un cucchiaio di ripieno al centro di ogni quadrato di pasta sfoglia.

5. Chiudi i quadrati a fagottino, premendo bene i bordi per sigillarli.

6. Sbatti l'uovo in una ciotola e spennella i fagottini con l'uovo sbattuto.

7. Metti i fagottini su una teglia rivestita di carta forno e inforna per circa 20 minuti, o finché saranno dorati e croccanti.

8. Servi i fagottini alla mortadella caldi.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 22 g
- Carboidrati: 22 g
- Proteine: 9 g

Paese di origine: Italia.

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