Focaccia istantanea ai pomodorini

Calorie Calorie: 220 kcal
Focaccia istantanea ai pomodorini

Focaccia istantanea ai pomodorini

Focaccia istantanea ai pomodorini

Ingredienti:
- 250g di farina per pizza
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 bustina di lievito istantaneo per pizza
- 200ml di acqua tiepida
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 10 pomodorini ciliegia
- sale grosso
- rosmarino

Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare la farina, il sale, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine d'oliva e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Stendere l'impasto su una teglia da forno rivestita di carta da forno.
4. Tagliare i pomodorini a metà e disporli sulla focaccia.
5. Cospargere la superficie con sale grosso e rosmarino.
6. Infornare in forno già caldo a 200°C per circa 20-25 minuti, finché la focaccia non risulterà dorata e croccante.
7. Servire calda o a temperatura ambiente.

Questa focaccia può essere consumata da vegetariani e vegani. Inoltre, per renderla adatta anche ai celiaci, è possibile utilizzare una farina senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 220 kcal
- Grassi: 5g
- Carboidrati: 36g
- Proteine: 6g

La ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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