Gamberi arrostiti al miele

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 106 kcal
Gamberi arrostiti al miele

Gamberi arrostiti al miele

Gamberi arrostiti al miele

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 16 gamberi freschi
- 2 cucchiai di miele
- 2 spicchi d'aglio
- 1 limone
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Sgusciare i gamberi e privarli del filo nero intestinale.
3. In una ciotola, mescolare il miele, l'aglio tritato, il succo di mezzo limone, un pizzico di sale e pepe e un filo d'olio.
4. Aggiungere i gamberi alla marinata e mescolare bene.
5. Disporre i gamberi su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno per circa 10-12 minuti, finché saranno dorati e cotti.
6. Servire i gamberi caldi, guarniti con fettine di limone e un filo d'olio a crudo.

Questo piatto può essere consumato da chi segue una dieta pescetariana, ma non è adatto a vegetariani e vegani. Inoltre, è privo di glutine e lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 106 kcal
- Proteine: 20 g
- Grassi: 2 g
- Carboidrati: 2 g

Origine della ricetta: Italia, regione Campania.

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