Gamberi gratinati al forno

Calorie Calorie: 150 kcal
Gamberi gratinati al forno

Gamberi gratinati al forno

Gamberi gratinati al forno

Ingredienti:
- 12 gamberi freschi
- 50 g di pangrattato
- 30 g di parmigiano grattugiato
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Sgusciare i gamberi lasciando la coda e incidere la parte superiore per eliminare il filo nero.
2. In una ciotola, mescolare il pangrattato, il parmigiano, l'aglio, il prezzemolo, l'olio d'oliva, il sale e il pepe.
3. Riempire ogni gambero con il composto ottenuto e adagiarli in una teglia da forno.
4. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-15 minuti, fino a quando i gamberi saranno dorati e croccanti.

Questo piatto può essere consumato da chi segue una dieta pescetariana. Inoltre, è privo di glutine e lattosio.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 150 kcal
- Grassi: 7 g
- Carboidrati: 8 g
- Proteine: 13 g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti