Girelle di sfoglia prosciutto e formaggio

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 320 kcal
Girelle di sfoglia prosciutto e formaggio

Girelle di sfoglia prosciutto e formaggio

Girelle di sfoglia prosciutto e formaggio

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 8 fette di prosciutto cotto
- 8 fette di formaggio
- 1 uovo

Preparazione:

1. Srotolate la pasta sfoglia e disponetela su un piano di lavoro.

2. Coprite la pasta sfoglia con le fette di prosciutto cotto e le fette di formaggio.

3. Arrotolate la pasta sfoglia su se stessa, partendo dal lato lungo, fino a formare un rotolo.

4. Tagliate il rotolo a fette spesse circa 1 cm.

5. Disponete le girelle su una teglia rivestita di carta forno.

6. Spennellate le girelle con l'uovo sbattuto.

7. Infornate in forno già caldo a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando le girelle saranno dorate e croccanti.

Nutrizione per 100g:

- Calorie: 320 kcal
- Proteine: 12 g
- Grassi: 22 g
- Carboidrati: 20 g

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani. La ricetta è di origine italiana e non è regionale.

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