Ecco la ricetta per preparare dei deliziosi Grissini veloci di sfoglia al pomodoro:
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 2 pomodori maturi
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- sale e pepe q.b.
- origano q.b.
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in strisce lunghe e sottili.
3. Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti piccoli.
4. In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e l'aglio tritato.
5. Aggiungi i pomodori e cuoci per circa 5 minuti, fino a quando saranno morbidi.
6. Aggiungi sale, pepe e origano a piacere.
7. Distribuisci il composto di pomodoro sulle strisce di pasta sfoglia.
8. Arrotola le strisce di pasta sfoglia su se stesse, formando dei grissini.
9. Disponi i grissini su una teglia rivestita di carta forno.
10. Inforna per circa 15-20 minuti, fino a quando saranno dorati e croccanti.
11. Servi i grissini veloci di sfoglia al pomodoro ancora caldi.
Questa ricetta è adatta a vegetariani e vegani. Per i celiaci, assicurati che la pasta sfoglia sia senza glutine.
Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 327 kcal
- Grassi: 22,5 g
- Carboidrati: 25,5 g
- Proteine: 5,5 g
La ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.
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Calorie: 327 kcal
