Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 50 kcal
Insalata di cipolle alla tropeana
Insalata di cipolle alla tropeana
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 4 cipolle rosse di Tropea
- 2 pomodori maturi
- 1 peperone rosso
- 1 cetriolo
- 1 cucchiaio di capperi
- 4 filetti di acciuga sott'olio
- 4 foglie di basilico
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Tagliare le cipolle a fette sottili e metterle in acqua fredda per 10 minuti.
2. Nel frattempo, tagliare i pomodori, il peperone e il cetriolo a cubetti.
3. Scolare le cipolle e asciugarle bene con un canovaccio.
4. In una ciotola, unire le cipolle, i pomodori, il peperone, il cetriolo, i capperi e i filetti di acciuga sminuzzati.
5. Aggiungere l'olio extravergine d'oliva, il sale e il pepe e mescolare bene.
6. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
7. Prima di servire, guarnire con le foglie di basilico.
Questa insalata di cipolle alla tropeana è adatta sia per i vegetariani che per i vegani. Inoltre, non contiene glutine ed è quindi adatta anche per i celiaci.
Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 50 kcal
- Grassi: 3,5 g
- Carboidrati: 4 g
- Proteine: 1 g
La ricetta proviene dalla regione Calabria, in Italia.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Tempo: 15 minuti
Difficoltà: facile
Calorie: 50 kcal
