Insalata di storione

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 120 kcal
Insalata di storione

Insalata di storione

Insalata di storione

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 200 g di storione affumicato
- 200 g di insalata mista
- 1 limone
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Iniziare lavando e asciugando l'insalata mista.

2. Tagliare il storione affumicato a cubetti.

3. In una ciotola, preparare la vinaigrette mescolando il succo di un limone con l'olio extravergine di oliva, il sale e il pepe.

4. Aggiungere l'insalata mista nella ciotola con la vinaigrette e mescolare bene.

5. Aggiungere i cubetti di storione affumicato e mescolare delicatamente.

6. Servire l'insalata di storione fredda.

Informazioni nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 10 g
- Grassi: 8 g
- Carboidrati: 2 g

Paese di origine: Italia

Questa ricetta è adatta per vegetariani e celiaci.

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