Insalata sgrassante

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 25 kcal
Insalata sgrassante

Insalata sgrassante

Insalata sgrassante

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 2 persone:

- 1 finocchio
- 1 carota
- 1 sedano
- 1 cetriolo
- 1 limone
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Lavare e tagliare a cubetti il finocchio, la carota, il sedano e il cetriolo.
2. Mettere le verdure in una ciotola e condire con il succo di limone, l'olio extravergine di oliva, il sale e il pepe.
3. Mescolare bene e servire.

Questa insalata è adatta per vegetariani, vegani e celiaci. È anche priva di lattosio e glutine.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 25 kcal
- Proteine: 1g
- Grassi: 1g
- Carboidrati: 5g

Paese di origine: Italia. Questa ricetta è di origine regionale, tipica della cucina mediterranea.

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