Involtini di insalata ripieni di tonno

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 120 kcal
Involtini di insalata ripieni di tonno

Involtini di insalata ripieni di tonno

Involtini di insalata ripieni di tonno

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 8 foglie di insalata verde
- 200g di tonno sott'olio
- 1 cipolla rossa
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 2 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaio di senape
- sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Lavare le foglie di insalata e asciugarle delicatamente con un canovaccio.
2. Tritare finemente la cipolla, la carota e il sedano e metterli in una ciotola.
3. Aggiungere il tonno sott'olio, la maionese, la senape, il sale e il pepe e mescolare bene.
4. Prendere una foglia di insalata e farcirla con il ripieno di tonno.
5. Arrotolare la foglia su se stessa, chiudendo bene i lati per formare un involtino.
6. Ripetere l'operazione con tutte le foglie di insalata e il ripieno di tonno.
7. Servire gli involtini di insalata ripieni di tonno come antipasto o secondo piatto.

Informazioni nutrizionali per 100g:

- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 10g
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 2g

Questo piatto è adatto a vegetariani, vegani e celiaci. La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari varianti regionali.

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