Mini angeliche salate di sfoglia

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 280 kcal
Mini angeliche salate di sfoglia

Mini angeliche salate di sfoglia

Mini angeliche salate di sfoglia

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100g di formaggio cremoso
- 50g di prosciutto cotto
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in quadrati di circa 5x5 cm.

3. In una ciotola, mescola il formaggio cremoso con il prosciutto cotto tagliato a cubetti. Aggiungi sale e pepe a piacere.

4. Metti un cucchiaino di ripieno al centro di ogni quadrato di pasta sfoglia.

5. Chiudi i quadrati di pasta sfoglia a forma di angioletti, unendo i quattro angoli sulla parte superiore del ripieno.

6. Sbatti l'uovo in una ciotola e spennella la superficie degli angioletti.

7. Inforna gli angioletti per circa 15-20 minuti, finché saranno dorati e croccanti.

8. Servi i mini angeliche salati di sfoglia caldi o a temperatura ambiente.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 280 kcal
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 18g
- Proteine: 7g

Paese di origine: Italia. Questa ricetta è di origine regionale, tipica della Lombardia.

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