Mini cornetti di sfoglia alla crema di salmone e formaggio fresco

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 290 kcal
Mini cornetti di sfoglia alla crema di salmone e formaggio fresco

Mini cornetti di sfoglia alla crema di salmone e formaggio fresco

Mini cornetti di sfoglia alla crema di salmone e formaggio fresco

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 8 mini cornetti:

- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 100 g di salmone affumicato
- 100 g di formaggio fresco
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.
- Semi di sesamo q.b.

Preparazione:

1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in 8 triangoli.

3. In una ciotola, mescola il salmone affumicato tritato finemente con il formaggio fresco, sale e pepe.

4. Metti un cucchiaio di ripieno sulla base di ogni triangolo di pasta sfoglia.

5. Arrotola la pasta sfoglia partendo dalla base e formando un mini cornetto.

6. Sbatti l'uovo in una ciotola e spennella la superficie dei mini cornetti.

7. Cospargi i semi di sesamo sulla superficie dei mini cornetti.

8. Inforna i mini cornetti per circa 15-20 minuti o fino a quando sono dorati.

9. Servi i mini cornetti caldi o a temperatura ambiente.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 290 kcal
- Grassi: 20 g
- Carboidrati: 20 g
- Proteine: 8 g

Paese di origine: Italia.

Vedi le ricette richieste da altri utenti