Palline di formaggio e melograno

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Palline di formaggio e melograno

Palline di formaggio e melograno

Palline di formaggio e melograno

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 200g di formaggio fresco
- 1 melograno
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Sbucciate il melograno e prelevate i chicchi.

2. In una ciotola, sbriciolate il formaggio fresco con una forchetta.

3. Aggiungete i chicchi di melograno al formaggio e mescolate bene.

4. Aggiungete un cucchiaio di olio extravergine di oliva e mescolate ancora.

5. Aggiustate di sale e pepe a piacere.

6. Con le mani umide, formate delle palline di formaggio e melograno.

7. Disponete le palline su un piatto da portata e servite.

Questo piatto è adatto a vegetariani e celiaci. Le palline di formaggio e melograno sono ricche di proteine e vitamine, ma anche di grassi e zuccheri.

Origine della ricetta: Italia, regione non specificata.

Vedi le ricette richieste da altri utenti