Pane fritto nell'olio

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 320 kcal
Pane fritto nell'olio

Pane fritto nell'olio

Pane fritto nell'olio

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- Pane raffermo a fette
- Olio di semi di girasole q.b.
- Sale q.b.

Procedimento:
1. Tagliare il pane a fette spesse circa 1 cm.
2. In una padella antiaderente, versare abbondante olio di semi di girasole e farlo scaldare a fuoco medio-alto.
3. Quando l'olio è caldo, immergere le fette di pane e friggerle fino a quando sono dorate e croccanti.
4. Scolare le fette di pane su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
5. Salare le fette di pane fritte e servirle calde.

Informazioni nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 15g
- Carboidrati: 40g
- Proteine: 6g

Il pane fritto nell'olio è un piatto tipico della cucina italiana, diffuso in molte regioni del paese. Questa ricetta è adatta a vegetariani, vegani e celiaci, purché si utilizzi del pane senza glutine. Tuttavia, è importante fare attenzione alle quantità di olio utilizzate per evitare problemi di intolleranze alimentari.

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