Pane veloce in padella

Calorie Calorie: 250 kcal
Pane veloce in padella

Pane veloce in padella

Pane veloce in padella

Ingredienti:
- 250g di farina 00
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per pane
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 200ml di acqua tiepida
- Olio extravergine di oliva q.b.

Procedimento:
1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, il sale e lo zucchero.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ciotola con un canovaccio e lasciare lievitare per circa 30 minuti.
4. Dividere l'impasto in 4 parti uguali e formare delle palline.
5. Stendere ogni pallina con un mattarello, fino ad ottenere una forma rotonda di circa 1 cm di spessore.
6. Scaldare una padella antiaderente e ungerla con un filo di olio extravergine di oliva.
7. Cuocere il pane veloce in padella per circa 2-3 minuti per lato, finché non risulta dorato e croccante.
8. Servire caldo.

Il pane veloce in padella può essere consumato da vegetariani e vegani. Per i celiaci, è necessario utilizzare farina senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 2g
- Carboidrati: 50g
- Proteine: 8g

La ricetta del pane veloce in padella è di origine italiana ed è di difficoltà facile. Il tempo di preparazione è di circa 45 minuti.

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