Panini colorati

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 150 kcal
Panini colorati

Panini colorati

Panini colorati

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 panini:

- 4 panini ai cereali
- 1 avocado maturo
- 1 carota
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 cetriolo
- 4 foglie di lattuga
- 4 fette di formaggio vegan
- 4 cucchiai di maionese vegan
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Tagliare a julienne la carota, il peperone rosso e quello giallo e il cetriolo.

2. Affettare l'avocado.

3. Tagliare i panini a metà e tostarli leggermente.

4. Spalmare la maionese vegan sui panini.

5. Aggiungere le foglie di lattuga, le fette di formaggio vegan e le verdure tagliate.

6. Aggiungere l'avocado e condire con sale e pepe.

7. Chiudere i panini e servire.

Questo panino è adatto per vegetariani, vegani e celiaci. È anche privo di lattosio e glutine.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 5g
- Grassi: 7g
- Carboidrati: 15g

Paese di origine: Italia.

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