Pinzimonio

Calorie Calorie: 50
Pinzimonio

Pinzimonio

Pinzimonio

Il Pinzimonio è un antipasto tipico della cucina italiana, perfetto per accompagnare una cena leggera o come stuzzichino durante un aperitivo. Ecco la ricetta!

Ingredienti:
- Carote
- Sedano
- Finocchi
- Peperoni
- Sale
- Olio extravergine di oliva
- Aceto balsamico

Preparazione:
1. Lavare e tagliare le verdure a bastoncini sottili.
2. Disporre le verdure su un piatto da portata.
3. In una ciotolina, mescolare l'olio extravergine di oliva con l'aceto balsamico e un pizzico di sale.
4. Servire il Pinzimonio con la salsa a parte.

Il Pinzimonio è adatto a vegetariani, vegani e celiaci. Non contiene glutine, lattosio o altri allergeni comuni.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 50
- Grassi: 3g
- Carboidrati: 5g
- Proteine: 1g

La ricetta del Pinzimonio è originaria dell'Italia e non ha una regione specifica di provenienza. La preparazione è facile e richiede circa 15 minuti.

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