Pizzette veloci al Gorgonzola

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 280 kcal
Pizzette veloci al Gorgonzola

Pizzette veloci al Gorgonzola

Pizzette veloci al Gorgonzola

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 pizzette già pronte
- 100 g di Gorgonzola
- 50 g di noci tritate
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Pepe nero q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. In una ciotola, mescolare il Gorgonzola con le noci tritate, il miele e il pepe nero.

3. Spalmare il composto di Gorgonzola sulle pizzette.

4. Infornare le pizzette per circa 10 minuti, fino a quando il formaggio si sarà sciolto e le pizzette saranno croccanti.

5. Servire le pizzette calde, guarnite con un filo di olio extravergine di oliva.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il formaggio con una versione vegana a base di anacardi o tofu.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 280 kcal
- Grassi: 16 g
- Carboidrati: 23 g
- Proteine: 10 g

Paese di origine: Italia (piatto regionale della Lombardia)

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