Pollo Estivo "verduroso"

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 120 kcal
Pollo Estivo "verduroso"

Pollo Estivo "verduroso"

Pollo Estivo "verduroso"

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 petti di pollo
- 2 zucchine
- 2 peperoni
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 limone
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Tagliare le zucchine e i peperoni a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
2. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio con un filo d'olio.
3. Aggiungere le zucchine e i peperoni e far cuocere per 10 minuti.
4. Nel frattempo, tagliare i petti di pollo a cubetti e aggiungerli alla padella.
5. Salare e pepare a piacere e far cuocere per altri 10 minuti.
6. Spremere il limone sopra il pollo e le verdure e servire caldo.

Informazioni nutrizionali per 100g:

Calorie: 120 kcal
Proteine: 20g
Grassi: 3g
Carboidrati: 4g

Paese di origine: Italia

Questa ricetta è adatta per vegetariani, vegani e celiaci.

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