Pomodori arrosto

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 35 kcal
Pomodori arrosto

Pomodori arrosto

Pomodori arrosto

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Ingredienti:
- 1 kg di pomodori maturi
- 3 spicchi d'aglio
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Foglie di basilico fresco

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Taglia i pomodori a metà e disponili su una teglia da forno rivestita di carta da forno.

3. Aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati e le foglie di basilico fresco.

4. Condisci con olio d'oliva, sale e pepe.

5. Inforna per circa 30 minuti, finché i pomodori non saranno morbidi e leggermente dorati.

6. Servi i pomodori arrosto caldi o a temperatura ambiente, guarniti con altre foglie di basilico fresco.

Questo piatto è adatto sia per i vegetariani che per i vegani. Inoltre, è privo di glutine e di altri allergeni comuni.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 35 kcal
- Proteine: 1,2 g
- Grassi: 2,5 g
- Carboidrati: 2,5 g
- Fibre: 1,2 g

Origine della ricetta: Italia, regione Campania.

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