Pupazzi di neve salati

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Pupazzi di neve salati

Pupazzi di neve salati

Pupazzi di neve salati

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 200g di farina
- 100g di burro
- 100g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Olive nere per decorare

Preparazione:

1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro a pezzetti, il parmigiano grattugiato, l'uovo, il sale e il pepe fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2. Formare delle palline di impasto grandi come una noce e disporle su una teglia rivestita di carta da forno.

3. Con le dita, schiacciare leggermente ogni pallina per formare il corpo del pupazzo di neve.

4. Con un coltello, tagliare a metà alcune olive nere e utilizzarle per decorare gli occhi e i bottoni del pupazzo di neve.

5. Infornare in forno già caldo a 180°C per circa 15-20 minuti, finché i pupazzi di neve saranno dorati.

6. Servire i pupazzi di neve salati come antipasto o come sfizioso snack.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Valori nutrizionali per 100g: calorie 350, proteine 8g, carboidrati 25g, grassi 23g.

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

Vedi le ricette richieste da altri utenti