Rotolini con pesto e prosciutto cotto

Calorie Calorie: 320 kcal
Rotolini con pesto e prosciutto cotto

Rotolini con pesto e prosciutto cotto

Rotolini con pesto e prosciutto cotto

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 4 cucchiai di pesto
- 8 fette di prosciutto cotto

Preparazione:
1. Stendere la pasta sfoglia su una superficie piana e tagliarla in 8 rettangoli.
2. Spalmare un cucchiaio di pesto su ogni rettangolo di pasta sfoglia.
3. Adagiare una fetta di prosciutto cotto su ogni rettangolo di pasta sfoglia.
4. Arrotolare ogni rettangolo di pasta sfoglia su se stesso, partendo dal lato lungo.
5. Tagliare ogni rotolino in 3 parti uguali.
6. Adagiare i rotolini su una teglia rivestita di carta forno.
7. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia risulta dorata e croccante.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci, se si utilizza una pasta sfoglia senza glutine. Per i vegani, si può sostituire il prosciutto cotto con un'alternativa vegetale.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 22g
- Proteine: 8g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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