Rotolini di mortadella

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 250 kcal
Rotolini di mortadella

Rotolini di mortadella

Rotolini di Mortadella

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 200g di mortadella
- 100g di formaggio cremoso
- 1 cucchiaio di senape
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso con la senape e il prezzemolo tritato. Aggiungere sale e pepe a piacere.

2. Tagliare la mortadella a fette sottili e stenderle su un tagliere.

3. Spalmare il composto di formaggio cremoso sulle fette di mortadella.

4. Arrotolare le fette di mortadella su se stesse, formando dei rotolini.

5. Tagliare i rotolini di mortadella in pezzi di circa 2 cm.

6. Servire i rotolini di mortadella come antipasto o come sfizioso snack.

Informazioni nutrizionali per 100g:

- Calorie: 250 kcal
- Proteine: 15g
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 2g

Paese di origine: Italia

Questo piatto è adatto a vegetariani e celiaci. Per renderlo adatto anche ai vegani, è possibile sostituire il formaggio cremoso con una crema di tofu.

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