Rustici di pasta sfoglia

Calorie Calorie: 320 kcal
Rustici di pasta sfoglia

Rustici di pasta sfoglia

Rustici di pasta sfoglia

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 100g di prosciutto cotto
- 100g di formaggio a fette
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in 4 rettangoli uguali.
2. Adagiate su ogni rettangolo una fetta di prosciutto cotto e una di formaggio.
3. Piegate la pasta sfoglia a metà, in modo da formare un triangolo, e sigillate bene i bordi con una forchetta.
4. Spennellate la superficie dei rustici con l'uovo sbattuto e salate e pepate a piacere.
5. Infornate i rustici in forno già caldo a 180°C per circa 20 minuti, finché saranno dorati e croccanti.

Questo piatto può essere mangiato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 22g
- Proteine: 9g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti