Salsicce alle mele

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 180 kcal
Salsicce alle mele

Salsicce alle mele

Salsicce alle mele

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 salsicce
- 2 mele
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Tagliare le mele a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
2. In una padella, far rosolare le salsicce con un filo d'olio extravergine d'oliva per circa 5 minuti, finché saranno ben dorate su entrambi i lati.
3. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritato e farli soffriggere per qualche minuto.
4. Aggiungere le mele e il rosmarino, mescolare bene e lasciare cuocere per altri 5-7 minuti, finché le mele saranno morbide ma non sfatte.
5. Aggiustare di sale e pepe a piacere e servire caldo.

Informazioni nutrizionali per 100g:

Calorie: 180 kcal
Proteine: 8g
Grassi: 12g
- di cui saturi: 4g
Carboidrati: 10g
- di cui zuccheri: 8g
Fibra: 2g

Paese di origine: Italia (regione non specificata)

Questa ricetta può essere consumata da chi segue una dieta senza glutine, ma non è adatta a vegetariani e vegani.

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