Sfoglie classiche con fichi, grana e miele

Tempo Tempo: 1 ora
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 320 kcal
Sfoglie classiche con fichi, grana e miele

Sfoglie classiche con fichi, grana e miele

Sfoglie classiche con fichi, grana e miele

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 1 ora

Ingredienti per 4 persone:

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 4 fichi freschi
- 100 g di grana padano grattugiato
- 2 cucchiai di miele
- 1 uovo

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in 4 rettangoli.

3. Sbatti l'uovo in una ciotola e spennella la superficie dei rettangoli di pasta sfoglia.

4. Aggiungi il grana padano grattugiato sulla superficie dei rettangoli.

5. Taglia i fichi a fette sottili e distribuiscili sulla superficie dei rettangoli.

6. Arrotola i bordi della pasta sfoglia verso l'interno per creare una cornice.

7. Inforna per circa 20-25 minuti o fino a quando la pasta sfoglia è dorata.

8. Togli dal forno e lascia raffreddare per qualche minuto.

9. Aggiungi il miele sulla superficie dei rettangoli e servi.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituisci il grana padano con un formaggio vegano a base di anacardi o mandorle.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 320 kcal
- Proteine: 10 g
- Grassi: 20 g
- Carboidrati: 25 g

Paese di origine: Italia (regione Emilia-Romagna)

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