Sfoglie classiche con hummus

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 320 kcal
Sfoglie classiche con hummus

Sfoglie classiche con hummus

Sfoglie classiche con hummus

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 200g di hummus
- 1 uovo
- Semi di sesamo q.b.

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in rettangoli di circa 10x15 cm.

3. Spalma l'hummus sui rettangoli di pasta sfoglia, lasciando un bordo di circa 1 cm.

4. Arrotola i rettangoli partendo dal lato lungo e sigilla bene i bordi.

5. Spennella la superficie delle sfoglie con l'uovo sbattuto e cospargi con i semi di sesamo.

6. Inforna le sfoglie per circa 20 minuti, finché saranno dorate e croccanti.

7. Servi le sfoglie calde o a temperatura ambiente.

Questa ricetta è adatta ai vegetariani e ai vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 28g
- Proteine: 8g

Questa ricetta è di origine italiana.

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