Sfoglie classiche con spinaci uvetta e pinoli

Calorie Calorie: 280 kcal
Sfoglie classiche con spinaci uvetta e pinoli

Sfoglie classiche con spinaci uvetta e pinoli

Sfoglie classiche con spinaci uvetta e pinoli

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 200g di spinaci freschi
- 50g di uvetta
- 50g di pinoli
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare gli spinaci e farli cuocere in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio tritato. Aggiungere l'uvetta e i pinoli e far cuocere per qualche minuto.
3. Stendere la pasta sfoglia e tagliarla in rettangoli di circa 10x15cm.
4. Distribuire il ripieno di spinaci, uvetta e pinoli sui rettangoli di pasta sfoglia.
5. Arrotolare i rettangoli su se stessi, partendo dal lato lungo, in modo da formare dei cilindri.
6. Disporre i cilindri su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno per circa 20 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia risulterà dorata e croccante.
7. Servire le sfoglie calde o tiepide.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e vegani. Inoltre, è senza glutine se si utilizza una pasta sfoglia senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 280 kcal
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 23g
- Proteine: 5g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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