Spianatine con mele e speck

Calorie Calorie: 250 kcal
Spianatine con mele e speck

Spianatine con mele e speck

Spianatine con mele e speck

Ingredienti:
- 4 spianatine
- 2 mele
- 100g di speck
- 50g di burro
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 pizzico di cannella
- sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Tagliare le mele a fettine sottili e farle rosolare in padella con il burro, lo zucchero e la cannella per circa 5 minuti.
2. Aggiungere lo speck tagliato a cubetti e farlo rosolare insieme alle mele per altri 5 minuti.
3. Tostare le spianatine in una padella antiaderente per circa 1 minuto per lato.
4. Distribuire le mele e lo speck sulle spianatine tostate e servire calde.

Questa ricetta può essere consumata da chi segue una dieta onnivora. Per renderla adatta ai vegetariani, si può sostituire lo speck con del formaggio o con delle noci. Per renderla adatta ai vegani, si può sostituire il burro con dell'olio di cocco e lo speck con del tofu affumicato.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 12g
- Carboidrati: 25g
- Proteine: 10g

Questa ricetta è di origine italiana ed è di difficoltà facile. Il tempo di preparazione è di circa 20 minuti.

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