Spiedini di pesce in salsa Worcestershire

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 120 kcal
Spiedini di pesce in salsa Worcestershire

Spiedini di pesce in salsa Worcestershire

Spiedini di pesce in salsa Worcestershire

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 500g di pesce misto (salmone, gamberi, calamari)
- 2 cucchiai di salsa Worcestershire
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Tagliare il pesce a cubetti e infilzarli negli spiedini.

2. In una ciotola, mescolare la salsa Worcestershire, l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il sale e il pepe.

3. Spennellare la salsa sui cubetti di pesce infilzati negli spiedini.

4. Cuocere gli spiedini su una griglia calda per circa 10-15 minuti, girandoli di tanto in tanto.

5. Servire gli spiedini caldi accompagnati da una fresca insalata.

Informazioni nutrizionali per 100g:

Calorie: 120 kcal
Proteine: 15g
Grassi: 5g
Carboidrati: 2g

Origine della ricetta: Regno Unito.

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